.الكيكــه الكبيرهالمكونـآت :-1- كوب ونصف زيــت2- اثنين كوب سكر 3- اربعة اكواب طحين4- ثمانية بيضـآت5- كوب ونصف حليب6-بيكن باودر 2 كيس او 2 ملعقات كبيرهـ7- فانيلآ كيس واحد8- هيل معلقه[- وأي مواد تود اضافتهـآ غير هل مواد حسب رغبتك -]..اللحين طريقــة العمل1- نضع السكر + الـ زيت في داخل جهـآز [ خلاط الي يستعمل للكيك او الكليجه هههـ ]ومثل ماموضح لكم بالصور :
نخلطهمـ خلطـآ قويآ كـ خلط المدري اش اسمه .. حتى يصبح شبيهـآ بالكريم [ موحق الوجه هههـ ]
.
.
2- بعد الخلط القوي والشديد هههـ .. نضع كووب الـ 4 اكواب طحين
كما موضح بالصور :-
وهنا نخلطهه مع السكر والزيت .. تابع الصورهـ
.
.
3- نضع الكووب ونصف حليب كمـآ موضح <~ بس انا ماحاطهم بكوب هههههههـ
كما موضح بالصوره :
.
.
4- نضع الـ 8 بيضـآت ونخلطهم كما موضح بالصوره :
وهنا بعد الخلط الشديد والقوي <~ ياويلكم اذا حطيتوآ اصبعكمـ هههههههـ
.
.
5- نضع الـ بيكن باودر + الفانيلآ
كما موضح بالصوره :
.
.
6- نضع الـ ملعقة الـهيل
كما موضح بالصوره :
.
.
7- نتركـ الخلاط يخلط فيهمـ .. ونروح نحضر الـ قالب الي نحط فيه الخليط
قبل لانحط الخليط .. لازمـ نحط تحت القالب شوي زيت + طحين عشان ماتلزق الكيكه بعد مانخلص
كمـآ موضح بالصوره :
.
.
8- نرجع للخلاط ونفتحه لاحظوآ الخليط كيف صار :
.
.
9- نحط الخليط في الـ قالب كما موضح بالصوره :
.
.
10- بعد ماحطيت الخليط حطيت شوي عليه جووز [ مومهم بس حسب مثل ماقلت حسب الرغبه ]
.
.
11- نحط القالب في الـ فرـن
كما موضح :
.
.
12- كل شوي نروح للفرن نشوف اخبار الكيكه كيف حالها هههههـ
وبعد مانشوفها صارت نطلعها <~ جد واللهـ ؟ هههههههههههـ
ونحط عليها الي نبيه مثلا الكاكاو او الـ كريم او اي شيء يعجبنـآ
انا حطيت عليه الكاكاو وشوية فواكه عشان المنظر
وهذي الكيكه
تحياتي
الحوووور
موضوع: {كيكه روعه } 
الأحد يوليو 12, 2009 7:23 pm
